본문 바로가기
반응형

분류 전체보기9

집밥 2022_03_09_수요일_10:45 브로콜리와 참깨 소스  배추된장국   청양고추멸치볶음  오이소박이   파래무침  가자미 구이  김치  고등어 구이    감자채 볶음 2024. 10. 11.
양평에 놀러 갔다가 점심 한끼 가게 이름도 생각나지 않음. 용문 펜션에서 자고 일어나서 근처에 있는 아무 식당에 들어가서 점심을 먹었던 것 같음.메뉴판 양파 절임  고추, 당근, 녹색 줄기는 무엇인지 모르겠음. 기억 나지 않음.  쌈장  주문한 것이 오징어 삼겹살 두루치기인지, 제육두루치기인지 기억이 안남.   콩나물이 제일 인상적이었던 이유 : 내가 콩나물 귀신이라서.  콩나물 사랑함.  김치 색깔 와우.  고기.  반찬으로 나온 달걀말이     그리고 공깃밥. 메인 요리보다 달걀말이가 더 맛있었다고, 함께 식사를 한 9명의 의견이 통일되었다. 2024. 10. 11.
완두콩 재배 방법! 완두콩 개요 완두콩은 4월~5월에 걸쳐 핑크색이나 백색의 꽃을 피우는 것이 특징으로, 꽃이 핀 후에 생기는 콩깍지가 빵빵하게 부풀어 오르면 콩깍지와 함께 잘라내 완두콩을 수확합니다.   완두콩 기본 정보 원예부류채소형태다년초크기30cm~400cm꽃 색깔흰색, 붉은색, 분홍색내한성강함내열성강함내음성약간 약함재배난이도★★☆☆☆  완두콩 특징 완두콩은 덩굴성의 여러해살이풀로, 4월~5월에 걸쳐 흰색의 꽃을 피웁니다. 꽃이 핀 후의 4 월 하순 ~ 6 월 상순이 수확 시기입니다. 개화 후 약 20일~25일 후에 콩깍지에 희미하게 주름이 생겼을 때가 수확의 타이밍이라고 합니다. 콩깍지의 뿌리 부분을 가위로 잘라내고, 안에서 완두콩을 수확합니다. 완두콩은 완두콩 콩깍지 안에 있는 미숙한 종자 부분입니다. 완두콩은.. 2024. 10. 11.
당근 재배 방법! 당근 개요  당근은 아프가니스탄이 원산지인 한해살이풀로 비타민C와 카로텐이 풍부하게 함유되어 있는 영양 만점 야채입니다. 당근은 오렌지 색뿐만 아니라 빨간색과 노란색 등 다양한 품종이 있습니다. 미니당근 등 작은 품종은 실내에서도 부담없이 재배할 수 있기 때문에 텃밭의 초보자에게도 추천합니다.  당근 기본 정보 원예부류채소형태1년초크기30cm~50cm꽃 색깔흰색, 녹색내한성약간 강함내열성약간 약함내음성약간 약함재배 난이도 ★★☆☆☆ 당근 특징 당근은 주황색이나 빨간색의 선명한 뿌리 부분이 식용으로 이용되고 있습니다. 품종에 따라 당근의 색이 다르고, 홍당무는 깊이가 있는 빨간색, 노란 당근은 선명한 노란색을 띤 것이 특징입니다. 또한 당근잎은 맛있게 먹을 수 있습니다. 부드러운 어린 잎을 살짝 씻어 샐.. 2024. 10. 10.
반응형